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虾仁海苔饼【宝宝辅食】的做法

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虾仁海苔饼【宝宝辅食】

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虾仁直接用刀剁，这样它的颗粒感能保留得更好，还能提高孩子的咀嚼能力。配菜是不挑的，图省事儿的，你们直接按照我的来就行。再加上酱油、盐和鲜菇粉，这老3样放进去，味道肯定有保证！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

虾仁 140克

、

胡萝卜 25克

、

即食玉米粒 30克

、

葱花 5克

、

海苔片 8张

、

酱油适量

、

盐适量

、

鲜菇粉适量

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
虾仁直接用刀剁成虾泥，用刀剁会保留一些颗粒的感觉，吃起来口感也比较好。如果宝宝对虾味比较敏感的，也可以提前加几滴柠檬汁，稍微腌一下。虾泥中放入胡萝卜碎、葱花和即食的玉米粒，你们还有其他喜欢吃的食材，也都可以加到这里面。
步骤2/4 点击查看大图
调味就比较简单了，酱油、盐和鲜味菇，提味增鲜的法宝，有它们在就不用担心了。给所有食材都充分搅拌均匀，放到一边备用。
步骤3/4 点击查看大图
现成的海苔片拿出来，将搅拌好的虾泥放到海苔片上，撒点白芝麻点缀一下，1个海苔虾饼就搞定了。不粘锅喷油，虾泥面冲下放入锅中。
最后一步点击查看大图
开小火，定型之后翻个面继续烙。虾仁本身就是特别好熟的，不用担心熟成度的问题，实在是新手的姐妹，可以加点水焖一下。最后烙到熟透，盛出来装盘就可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-05 · 浙江

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