豆芽韭菜小炒
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步骤1/10
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豆芽洗净控干水分。
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步骤2/10
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韭菜切段,木耳切丝,胡萝卜切丝。
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步骤3/10
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木耳、胡萝卜焯水,捞出控凉。
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步骤4/10
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鸡蛋打散,葱花切好。
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步骤5/10
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锅中油热,下入蛋液滑炒,盛出备用。
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步骤6/10
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锅中余油,下入葱花爆香。
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步骤7/10
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下入豆芽翻炒。
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步骤8/10
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下入胡萝卜、木耳、韭菜翻炒。
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步骤9/10
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加配料表中调料翻炒,加鸡蛋翻炒均匀。
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最后一步
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出锅装盘。
豆芽易出汤,急火快炒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-05 · 辽宁省
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