夏天的蔬菜～葫芦炒榨菜肉丝
葫芦水分丰富，含有大量的纤维素，具有润肠通便的功效，可以炒着吃，还可以放汤，是夏天季节的味道。 参与活动: #味达美｜名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
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步骤1/14
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自己家的嫩葫芦，夹心肉，榨菜丝
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步骤2/14
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肉切丝，葫芦削皮去芯，切成薄片
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锅内放适量的油，加入葫芦翻炒
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步骤4/14
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加入肉片炒
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步骤5/14
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炒成肉片变色
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加入榨菜丝
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步骤7/14
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加入适量的开水加盖煮一会儿，根据榨菜的咸淡，适量加盐即可
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步骤8/14
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装盘即可食用
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步骤9/14
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近照拍一个
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今天早上当下粥菜特别好吃
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葫芦去皮擦丝
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步骤12/14
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同样的炒法
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步骤13/14
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擦丝更入味
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最后一步
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早餐时间
夏天用葫芦炒榨菜，葫芦放汤都好吃，如果葫芦炒榨菜放盐调味要适度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-05
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