夏天的蔬菜~葫芦炒榨菜肉丝
葫芦水分丰富,含有大量的纤维素,具有润肠通便的功效,可以炒着吃,还可以放汤,是夏天季节的味道。 参与活动: #味达美|名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
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步骤1/14
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自己家的嫩葫芦,夹心肉,榨菜丝
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步骤2/14
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肉切丝,葫芦削皮去芯,切成薄片
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步骤3/14
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锅内放适量的油,加入葫芦翻炒
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步骤4/14
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加入肉片炒
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步骤5/14
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炒成肉片变色
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步骤6/14
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加入榨菜丝
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步骤7/14
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加入适量的开水加盖煮一会儿,根据榨菜的咸淡,适量加盐即可
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步骤8/14
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装盘即可食用
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步骤9/14
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近照拍一个
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步骤10/14
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今天早上当下粥菜特别好吃
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步骤11/14
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葫芦去皮擦丝
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步骤12/14
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同样的炒法
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步骤13/14
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擦丝更入味
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最后一步
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早餐时间
夏天用葫芦炒榨菜,葫芦放汤都好吃,如果葫芦炒榨菜放盐调味要适度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-05
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