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香辣蟹蟹

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10~30分钟   |   切墩(初级)
大闸蟹 6只
、
大葱 5颗
、
蒜瓣 2个
、
生姜 1块
、
青红辣椒 100克
、
花椒 20克
、
油 适量
、
料酒 适量
、
生抽 2勺
、
淀粉 适量
、
土豆 1个
、
洋葱 半个
、
干辣椒 适量
烹饪步骤
小贴士

螃蟹要处理干净，鳃内脏去掉 炸螃蟹一定要粘点淀粉，不然黄会跑点 复炸一下螃蟹壳会很脆，连壳都可以吃哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-05 · 广东省

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