蒜茄子
简单易做的蒜茄子。 参与活动: #味达美|名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
-
步骤1/7
点击查看大图
把茄子、葱和蒜清洗干净。
-
步骤2/7
点击查看大图
把洗干净茄子放案板上切4块。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里添水煮沸3分钟除一下氯气,茄子皮朝下摆蒸笼里,嫩茄子蒸10分钟,老茄子蒸12分钟关火焖3分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
独头蒜切片放蒜臼子,加足盐起个不滑的作用捣成泥。
-
步骤5/7
点击查看大图
煮熟的茄子晾凉用手撕成条。
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入味达美味极鲜酱油一勺,味达美清香米醋一勺和味达美冰糖老抽酱油半勺。加入少许花椒油和捣成泥的大蒜把茄子搅拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
锅里倒入食用油煮沸开小火加入葱花碎炒黄爆香倒入拌好味达美极鲜酱油等的茄子上。
蒜茄子是炎热的夏季家人最爱吃的凉菜,每周最少吃两次。我看了豆果上介绍的味达美系列产品,我已网购两次了,我们全家爱上了味达美系列产品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-06 · 北京市
蒜茄子的相关分类
蒜茄子的相关推荐
-
#入秋滋补正当时#腌蒜茄子
390116人看过 -
#橄想橄做,就是中国味#酱油蒜茄子
172939人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73795381人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12091298人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
196886人看过 -
鱼香茄子
49371273人看过 -
热乎地道🔥老贵州清汤火锅咕嘟嘟过立冬!
88326人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1299659人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77619633人看过 -
干煸蚕蛹
1924213人看过 -
#餐桌上的春日限定#干锅花菜
6506757人看过 -
土豆炖牛肉
21646667人看过