农家小炒肉
简单家常小炒，用味达美酱油、蚝油调味，味道好极了！ 参与活动: #味达美｜名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
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步骤1/8
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五花肉去皮切片，瘦肉切片。
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步骤2/8
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尖椒切菱形片，蒜切片，干辣椒切段，豆豉备好。
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步骤3/8
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锅中油热后，下入尖椒煸出辣气，盛出备用。
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步骤4/8
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另起锅，下入五花肉片煸炒出油。
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步骤5/8
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下入瘦肉片滑炒，加少许料酒去腥。
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步骤6/8
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下入豆豉、蒜片、干辣椒煸炒。
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步骤7/8
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下入1勺味达美味极鲜酱油、半勺味达美蚝油、适量盐、少许糖、少许老抽调味，翻炒均匀。
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最后一步
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装盘，下饭菜！
五花肉去皮切片，炒时不硬。可以不加瘦肉片。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-06 · 辽宁
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