让不爱吃苦瓜的都欲罢不能的豆豉鱼炒苦瓜
浏览 13.3万 · 收藏 3312
将做法保存到手机
苦瓜的这点苦算什么呢!看我吃完一盘苦瓜都不带眨眼的 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
苦瓜打斜刀切薄片,豆豉鱼撕小块,再舀2勺豆豉
-
步骤2/4
点击查看大图
锅里水开后加入适量盐和油,把苦瓜倒进去,变色后(大约30秒左右就可以)捞出过冷水
-
步骤3/4
点击查看大图
锅里爆香蒜片,然后加入鱼块翻炒出香味,接着倒入苦瓜翻炒一会
-
最后一步
点击查看大图
最后加入盐和白糖调味,倒入豆豉,翻拌均匀即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-07 · 广东
换个做法
豆豉鱼炒苦瓜的相关分类
豆豉鱼炒苦瓜的相关推荐
-
罗勒煎秀珍菇,每一口都是植物的香味
26930人看过 -
老上海红烧肉
362300人看过 -
蒜蓉炒茼蒿
256052人看过 -
上海版红烧肉
122059人看过 -
上汤娃娃菜
7246人看过 -
小炒杏鲍菇 纯净素食
3466999人看过 -
肉末茄子
7253933人看过 -
#中秋团圆食味#秘制红烧肉(上海)
128393人看过 -
素炒酸辣西葫芦
7737040人看过 -
#中秋团圆食味#湖州--不加一滴水,营养不上火的豆豉排骨
469132人看过 -
藤椒鸡
449479人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#羊杂汤
2776619人看过