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电饭煲焗鸡块的做法

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电饭煲焗鸡块

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简简单单做个鸡块蘸三合油，在夏日懒得做饭的时候，可以补充蛋白质，不仅起到了减脂增肌的作用，而且还特别好吃，赶快做起来吧！吃完了再跟着刘耕宏一起跳一段本草纲目，效果更加！参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#

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10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡腿肉 3个

、

葱半根

、

姜 3片

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

胡椒粉 1勺

、

生抽 1勺

、

米醋 1勺

、

香油 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡腿肉洗净沥干后，加入生抽1勺、蚝油1勺、胡椒粉1勺，用手抓匀腌制半小时以上；
步骤2/8 点击查看大图
葱姜切片，垫在涂了油的电饭锅底部；
步骤3/8 点击查看大图
将腌制好的鸡腿肉皮朝下放入锅中；
步骤4/8 点击查看大图
不加水，直接按下煮饭键，等跳起后就熟了；
步骤5/8 点击查看大图
取出鸡腿肉切成条；
步骤6/8 点击查看大图
配制料汁：葱末5克+蒜末5克+生抽1勺+米醋1勺+香油1勺+水3勺；
步骤7/8 点击查看大图
鸡肉嫩滑，三合油美味；
最后一步点击查看大图
用这种方法制作的鸡肉嫩滑多汁；

小贴士

半糖有话说～ 1、鸡肉用焗的方法可以嫩滑多汁，煮和蒸的方式也可以；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-08 · 天津

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