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蒜蓉辣椒酱

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艾朵6

夏天必做的蒜蓉辣椒酱，好吃又下饭，能保存到冬天。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
蒜 2斤
、
油 1.5斤
、
葱姜洋葱 适量
、
香菜 15克
、
大料 30克
、
胡萝卜 半根
、
酱油 3勺
、
糖 5勺
、
盐 5勺
、
蚝油 5勺
、
辣椒 7斤
、
白酒 2盖
烹饪步骤
小贴士

我做的比较多，自己可以调整量，佐料根据自己口味去添加，没啥难度，就是辣椒会很辣，做的时候带上口罩和眼睛，不然会咳嗽到停不下来，辣眼睛

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-10 · 河南省

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