香叶肉酱烤鸡肉披萨 日常材料
一直很想自己做披萨,刚好家里有剩余芝士,所以决定做一款,成品味道很香,还挺不错,可以当正餐吃也可以早餐吃,美味又方便。 参与活动: #有奖征集&免费申领|多力压榨玉米油 营养美味新鲜登场#
-
步骤1/16
点击查看大图
面粉➕糖➕盐➕酵母➕水➕油混合揉成面团
-
步骤2/16
点击查看大图
发酵45分钟左右至两倍大
-
步骤3/16
点击查看大图
发酵期间,把鸡腿去骨,鸡腿肉拌奥尔良调料腌制45分钟,天气热的时候要放到冰箱里腌。
-
步骤4/16
点击查看大图
开始做披萨酱,蒜跟洋葱和番茄切碎备用
-
步骤5/16
点击查看大图
锅内放一点多力玉米油,下蒜沫和洋葱炒香
-
步骤6/16
点击查看大图
然后加肉沫,炒到肉沫变白后加入番茄
-
步骤7/16
点击查看大图
再加入番茄酱、桂皮和香叶,可以加适量水,加胡椒粉和盐调味,中火煮15-20分钟左右
-
步骤8/16
点击查看大图
要煮到水干变成酱,一定要煮干水,不然饼底会太湿软
-
步骤9/16
点击查看大图
腌好的鸡肉表面刷一点油,200°烤箱烤10分钟,去水分
-
步骤10/16
点击查看大图
青椒、洋葱、香菇切块切片备用,香菇提前下锅煎干水分
-
步骤11/16
点击查看大图
面团分成两块,擀平擀圆放进磨具,我做的是两个六寸,底稍微厚了一点,喜欢薄底可以做两个八寸,饼底戳孔,用汤勺压出披萨圈,有香肠可以分出一小块面团擀成方形,裹上香肠然后切块
-
步骤12/16
点击查看大图
抹上一层前面做的披萨酱,放上马苏里拉芝士奶酪
-
步骤13/16
点击查看大图
放上香菇、青椒,然后铺一点芝士,放上鸡肉、洋葱,再铺满芝士
-
步骤14/16
点击查看大图
烤箱210°预热5分钟,烤15分钟
-
步骤15/16
点击查看大图
每个人烤箱脾气不一样,可以根据自己情况调整温度
-
最后一步
点击查看大图
一口咬下去,满满都是香味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-10 · 广东省
香叶肉酱烤鸡肉披萨的相关分类
香叶肉酱烤鸡肉披萨的相关推荐
-
意式披萨
15850607人看过 -
家常鸡蛋饼(五分钟搞定营养健康早餐,上班族必学)
5337410人看过 -
#中小学生营养餐#大人小孩都爱的营养满分早餐|紫薯鸡蛋卷
75688人看过 -
#中小学生营养餐#优质碳水+高蛋白的营养早餐|蟹柳滑蛋烤南瓜
96790人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
5058041人看过 -
用手边的材料做个披萨
27758人看过 -
炸大头虾(鹰爪虾)
2206人看过 -
伯爵红茶巴巴露亚
2820人看过 -
果蔬戚风(菠菜蛋糕)
2202人看过 -
自制果冻
4772人看过 -
香辣螺蛳
8192人看过 -
抹茶奶酪磅蛋糕,春日限定双倍浓香,茶香乳酪交融,抹茶控必尝!
13798人看过