贝贝南瓜蒸蛋
家里南瓜很多,来做贝贝南瓜蒸蛋吧,软糯香甜,还容易消化,大人小孩都爱吃。 参与活动: #上传健康吃蛋日记 赢圣迪乐丰厚大奖#
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步骤1/8
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把贝贝南瓜洗干净,把顶部切开一节当盖子,并把南瓜里的籽挖出来。
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步骤2/8
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把南瓜和盖子单独放在锅里蒸15~25分钟,具体时间看南瓜大小,不用蒸得太熟。
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步骤3/8
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蒸南瓜时顺便打个蛋,如果南瓜比较大,可以多打几个
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步骤4/8
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加入鸡蛋两倍的纯牛奶,搅拌均匀。
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步骤5/8
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倒入蒸好的南瓜中
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步骤6/8
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盖上盖子再蒸20~30分钟,记得多看看蒸熟了没,嫩嫩的状态就好了,太老了口感不太好。
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步骤7/8
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从锅中取出
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-11 · 上海
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