软炸椒盐虾
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步骤1/5
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虾仁去虾线,有时间可以开背,下班做饭来不及了,省略了,这里虾最好选个头大些的
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步骤2/5
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料酒,盐,白胡椒腌制半小时,控干水份
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步骤3/5
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小素肉粉或者脆炸粉都可以,加少许水,油,调成糊,裹上虾控控,要一个个裹,一个个入油锅
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步骤4/5
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成型前不要搅拌,中火炸至金黄,出锅
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最后一步
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撒适量椒盐,原汁原味,外酥里嫩,配上清粥小菜,清清爽爽一顿饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-13 · 天津
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