梅菜猪蹄
用的电压力锅,选择蹄筋键,大概炖了30分钟左右。
-
步骤1/8
点击查看大图
猪蹄一个,洗干净。
-
步骤2/8
点击查看大图
砍好,备好调料。
-
步骤3/8
点击查看大图
梅干菜洗干净切好。
-
步骤4/8
点击查看大图
猪蹄加料酒焯一下水,把水倒掉。
-
步骤5/8
点击查看大图
热锅放油,炒一下糖色,炒到变琥珀色就可以了。
-
步骤6/8
点击查看大图
炒好糖色后把猪蹄倒进去翻炒一下,调料也放进去。
-
步骤7/8
点击查看大图
把梅干菜也放进去,加酱油、耗油和老抽,再加一点盐翻炒一下,最后加一碗水,把水煮开后把它放压力锅里;也可以加多点水直接在锅里炖,不过要煮很久。
-
最后一步
点击查看大图
大概炖了30分钟左右,出锅了,软糯,入味,好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-13 · 海南省
梅菜猪蹄的相关分类
梅菜猪蹄的相关推荐
-
#肉食者联盟#家常红烧鸡腿
15363530人看过 -
回锅猪头肉
222291人看过 -
巨好吃的开胃凉拌黄瓜腐竹!零失败
2773149人看过 -
素食之— —蒜瓣南瓜苗
191778人看过 -
梅菜蒸肉
12731人看过 -
每日一粥:金华火腿菌蔬粥
148206人看过 -
轻轻一咬,瞬间满嘴都是酱汁与鲜嫩的肉~菠萝排骨
163832人看过 -
经典油香的【猪油拌饭】我不允许你还不知道
24070人看过 -
#春日尝鲜#打工人晚餐丨家常卤牛肉
208527人看过 -
红烧肉
1996849人看过 -
红烧肉
6446872人看过 -
羊排炖萝卜
3042031人看过