新疆手抓饭
新疆手抓饭手抓饭是新疆各族人民普遍喜爱的食物，维吾尔语称其为“坡罗”。味道特别香。
-
步骤1/7
点击查看大图
牛肉切丝备用
-
步骤2/7
点击查看大图
洋葱、胡萝卜切丝备用
-
步骤3/7
点击查看大图
油热放牛肉/羊肉翻炒一下
-
步骤4/7
点击查看大图
牛肉/羊肉变色加入洋葱炒出香味
-
步骤5/7
点击查看大图
洋葱出香放入胡萝卜翻炒放老抽、生抽、蚝油、盐，继续翻炒（正宗的手抓饭是菜翻炒均匀后加入适量的水，把淘好的米平铺在菜上面，用筷子把米弄几个孔，慢火盖盖子蒸即可）
-
步骤6/7
点击查看大图
米淘好放入适量水后，把炒好的菜放入电饭锅中按煮饭键即可。
-
最后一步
点击查看大图
蒸好的米饭搅拌一下就可以食用了
1、正宗手法需要人经常看防止锅糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-13 · 山东
新疆手抓饭的相关分类
新疆手抓饭的相关推荐
-
新疆正宗羊排手抓饭
289576人看过 -
新疆羊肉手抓饭
20158人看过 -
新疆手抓饭(羊排手抓饭）
30647人看过 -
新疆手抓饭
52702人看过 -
新疆的味道-羊肉手抓饭
226259人看过 -
维族风味的新疆手抓饭—我的终极配方
71219人看过 -
尖椒干豆腐
915426人看过 -
火锅鸡块
123561人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 麻辣小龙虾尾拌面
152790人看过 -
糯米鹅蛋
45427人看过 -
素炒白萝卜丝
803734人看过 -
新疆手抓饭
14039人看过
