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泰香鸡腿，减脂期不用再吃鸡胸肉了的做法

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泰香鸡腿，减脂期不用再吃鸡胸肉了

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减脂期不用再吃鸡胸肉了

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 3个

、

料酒 1勺

、

生抽 2勺

、

老抽半勺勺

、

蚝油 1勺

、

黑胡椒 10克

、

葱 1根

、

姜 3片

、

白糖（代糖） 20克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
简单的步骤又来了1.鸡腿去骨，用清水泡20分钟，洗净一勺料酒一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，一勺黑胡椒2.喜欢吃小鸡块的，可以切的小一点3.抓均匀腌制半小时
步骤2/3 点击查看大图
1.还是热锅凉油，减脂期用橄榄油，下葱姜蒜爆香，炒至金黄捞出2.再次放油，下鸡腿，中小火煎至金黄即可
最后一步点击查看大图
1.白糖可以用代糖，或者是冰糖都行2.可以＋适量的水，小火焖十分钟，撒上葱花出锅

小贴士

依据口感，和鸡腿熟的程度＋适量的水没有刻板要求说一定不加水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-14 · 河南

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