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烧汁牛肉粒

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小鱼哥的私房

咱们这是简化版的烧汁牛肉，正宗的国宴菜牛肉可是用的雪花牛肉，咱们可以用牛里脊、猪里脊、鱼肉都可以，毕竟在家，只要有做国宴的态度就可以了！哈哈 参与活动: #味达美｜名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛肉 245克
、
味达美酱油 2勺
、
味达美蚝油 2勺
、
味达美米醋 1/2勺
、
杏鲍菇 2个
、
青椒 1个
、
红椒 1/2个
、
蒜 5瓣
、
姜 3片
、
盐 适量
、
料酒 适量
、
胡椒粉 适量
、
胡椒碎 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

国宴用的鸡腿菇，我觉得杏鲍菇挺好吃，鲜嫩多汁，当然配菜可以自由发挥，只要你觉得！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-14 · 山东省

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