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咸鱼蒸五花肉的做法

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咸鱼蒸五花肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

带皮五花肉 150克

、

咸鱼 150克

、

生姜少许

、

葱花适量

、

剁椒 1勺

、

花生油 1勺

、

生抽 1勺

、

香油少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1、五花肉切片、咸鱼泡水清洗后切小块；
步骤2/6 点击查看大图
2、葱、姜切丝；
步骤3/6 点击查看大图
3、五花肉平整的摆入盘中；
步骤4/6 点击查看大图
4、咸鱼平摆在五花肉上；
步骤5/6 点击查看大图
5、在咸鱼上放葱、姜丝、剁椒，淋上生抽、花生油；
最后一步点击查看大图
6、上锅蒸，水开后再蒸十五分钟即可，出锅时可淋入少许香油。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-14 · 山东

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