海参蒸蛋
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步骤1/7
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准备食材
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步骤2/7
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鸡蛋打撒加少许黄酒，放入温温的鸽子汤
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步骤3/7
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撇去浮沫，放开水锅中蒸8分钟
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步骤4/7
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海参切片，放鸡蛋羹中再蒸2分钟
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步骤5/7
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出锅撒小香葱
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步骤6/7
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淋生抽香油调味
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最后一步
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口感嫩滑鲜美，拌饭非常好吃
鸽子汤要用温温的，这样蒸出的鸡蛋羹非常嫩滑
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-15 · 安徽省
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