是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

酱香大骨头的做法

点击查看大图

酱香大骨头

浏览 6.3万 · 收藏 249

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

嗷嗷好吃，太下饭了

食材清单加入采购清单

1小时以上

大骨适量

、

大葱两段

、

生姜少许

、

卤料包 1个

、

冰糖适量

、

豆瓣酱 1勺

、

生抽 3勺

、

蚝油 1勺

、

老抽半勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
买好的骨头首先要泡一小时左右，泡出血水，清洗干净，然后冷水下锅加料酒焯水，用温水冲洗干净
步骤2/6 点击查看大图
加黄冰糖，一个卤料包
步骤3/6 点击查看大图
加一点姜片，葱段，加刚没过骨头的热水，加生抽，蚝油，豆瓣酱，老抽
步骤4/6 点击查看大图
大火烧开，转中小火，炖1.5小时
步骤5/6 点击查看大图
收汁出锅
最后一步点击查看大图
特别香

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-17 · 辽宁省

换个做法

酱香大骨头的相关分类

荔枝杨梅小龙虾凉面卷心菜凉拌黄瓜更多

酱香大骨头的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许