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好吃到流泪的无油酸辣溏心蛋的做法

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好吃到流泪的无油酸辣溏心蛋

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#未来航天员-健康吃蛋# 之所以选择圣迪乐是因为它足够健康，作为一个二胎宝妈，健康和安全是最能引起我重视的。与航天事业合作那能差吗？哈哈，必须不能！！！这个蛋无菌，优选德国罗曼鸡，并且喂养的都是加拿大进口亚麻籽，亚麻籽大家都知道对身体很好，营养价值高，而且最重要的是无菌，这样我才可以放心的做溏心蛋。参与活动: #上传健康吃蛋日记赢圣迪乐丰厚大奖#

食材清单加入采购清单

可生食鸡蛋 4个

、

蒜末一勺

、

白芝麻一勺

、

洋葱碎 1勺

、

小米辣一勺

、

香菜末一勺

、

一品鲜酱油 3勺

、

陈醋 2勺

、

蚝油 1勺

、

盐一小勺

、

蔬之鲜/鸡精 1勺

、

清水半碗

、

黑胡椒碎少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
取4颗可生食的圣迪乐无菌蛋，水开后下锅煮6～7分钟后捞出过凉水泡一会儿！
步骤2/6 点击查看大图
准备一个小碗加入一勺蒜末、一勺洋葱碎、一勺白熟芝麻、一勺小米辣、一勺香菜碎。
步骤3/6 点击查看大图
之后加3勺生抽、2勺陈醋、1勺蚝油、1小勺盐、1勺蔬之鲜、黑胡椒碎少许。
步骤4/6 点击查看大图
上述步骤中加半碗清水拌匀即可。
步骤5/6 点击查看大图
把煮好的鸡蛋去壳切半放入碗中，浇上料汁，冷藏泡2个小时以上就可以吃啦！
最后一步点击查看大图
超级美味，而且里面可以加煮熟的金针菇哦，特好好吃！

小贴士

煮蛋时间根据自己喜欢的程度，这个蛋我试了几次最少也要6分钟，如果不喜欢吃溏心蛋煮熟也可以的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-18 · 辽宁

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