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大丰收的味道-玉米南瓜烧排骨

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归家小厨

玉米南瓜烧排骨，荤素都有，营养健康又下饭，排骨软烂，玉米香嫩，太好吃了！ 玉米：味甘，性平。能调中健胃，利尿。用于脾胃不健，食欲不振，饮食减少； 排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。 排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
排骨 800克
、
玉米 2根
、
胡萝卜 1根
、
板栗南瓜 300克
、
葱 一段
、
姜 一块
、
蒜 一瓣
、
油 8克
、
白糖 5克
、
花椒粒 15粒
、
八角 1个
、
生抽 6ml
、
料酒 6ml
、
蚝油 8ml
、
红烧酱油 8ml
、
盐 8克
烹饪步骤
小贴士

厨娘喜欢放一些南瓜和胡萝卜，有东北大丰收的味道，好吃极了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-19 · 北京

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