煮豆腐皮
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烹饪步骤
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步骤1/3
若是冻着的豆腐皮丝,先化开,后用水轻轻淘一淘。
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步骤2/3
加水,姜片和老抽、盐、香油煮开后,小火慢煮至少20分钟左右。(注意开小火不要盖盖子,可以用筷子支开盖子)
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最后一步
在汤汁中泡许久,越泡越好吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-20 · 河南省
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