孜然鸡心
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步骤1/9
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准备好所需食材
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步骤2/9
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鸡心洗净，剪掉白色的脂肪，从中间剖开，洗净血水
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步骤3/9
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冷水下锅焯水，微微沸腾捞出
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步骤4/9
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锅中热油放入姜丝
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步骤5/9
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放入鸡心翻炒30秒
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步骤6/9
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倒入大喜大孜然味烤肉酱
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步骤7/9
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翻炒均匀出锅即可
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步骤8/9
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下饭又下酒的小菜
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最后一步
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孜然味浓郁，微微带点甜味
如果喜欢吃很嫩的口感，焯水的时候就时间再短一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-20 · 山东省
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