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朝鲜族酱牛肉的做法

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朝鲜族酱牛肉

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家乡的味道

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1小时以上 | 切墩(初级)

牛腱子肉 1kg

、

尖辣椒 1kg

、

老抽 1炒勺

、

生抽 1炒勺

、

芹菜随心

烹饪步骤

步骤1/3
牛肉切小块，冷水下锅，煮开，温水清洗牛肉
步骤2/3
起锅放油，放葱姜蒜爆香，放牛肉，放生抽，老抽，注意不放盐，都用生抽调味
最后一步
翻炒后加入温水，炖一会儿后放入辣椒小火慢炖，至收汁，最后加入芹菜。完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-20 · 吉林省

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