捞汁小海鲜
炎炎夏日里,谁会拒绝这盘捞汁小海鲜呢
-
步骤1/5
点击查看大图
这是今天准备捞汁小海鲜的食材,全部购于盒马,成本在220元的样子
-
步骤2/5
点击查看大图
鲍鱼洗干净拉花刀,黑虎虾剝好备用,其他食材全部清水洗干净
-
步骤3/5
点击查看大图
黑虎虾仁留4只切大颗粒,其他用绞肉机打碎加淀粉料酒继续打上浆,然后拌入刚才打虾颗粒,用勺子在沸水中下锅,自制虾滑就完成啦同样墨鱼丸也是这样做其他食材全部在沸水中烫熟,然后过冰水备用
-
步骤4/5
点击查看大图
在盘子中码整齐,铺上蒜蓉、小米辣,香菜,柠檬片,倒入料汁盖上保鲜膜冷藏2小时料汁用白灼汁加白糖蚝油醋香油一点点纯净水搅拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
千层肚和螺片真的太爽脆好吃啦
吃的时候非常爽,洗的时候真的分分钟想罢工。
因为都是海鲜,最好当天吃完,准备食材要适量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-21 · 浙江
捞汁小海鲜的相关分类
捞汁小海鲜的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6429736人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7004138人看过 -
猪肚鸡汤
44841人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9368702人看过 -
凉拌腐竹
3789472人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3521348人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12158500人看过 -
凉拌白菜
4442076人看过 -
爆炒花甲 #餐桌上的春日限定#
37841737人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
1052220人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#山药排骨汤(健脾养胃)
280210人看过 -
神粥一号
2255511人看过