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蒜蓉蒸龙虾的做法

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蒜蓉蒸龙虾

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今天下午加班结束，去海鲜市场买了只龙虾，带回家做一道蒜蓉蒸龙虾。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鲜活龙虾一只

、

蒜头 7-8个

、

粉丝一扎

、

耗油一勺

、

甜椒少量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
海鲜市场买的鲜活龙虾，老板给处理好了，省了好的事
步骤2/9 点击查看大图
清洗干净备用
步骤3/9 点击查看大图
蒜用料理机打成蒜蓉，我还做了蒜蓉茄子，所以剥了好多蒜
步骤4/9 点击查看大图
打好的蒜蓉
步骤5/9 点击查看大图
将蒜蓉和甜椒放在小碗里，用热油浇熟，拌上蚝油，铺在龙虾上，然后在蒸锅中蒸15分钟。
步骤6/9 点击查看大图
出锅开吃
步骤7/9 点击查看大图
今天的海鲜大餐
步骤8/9 点击查看大图
我在蒸龙虾的盘子里铺了泡好的粉丝，和龙虾一起蒸出来，就是一道浸透了龙虾汁和蒜蓉汁的美味粉丝了。
最后一步点击查看大图
这是在海鲜市场一起买的油甲，做成爆炒油甲。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-21 · 贵州省

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