京酱肉丝
今天分享一个家庭版的京酱肉丝,做法简单,一次就能成功,薄薄的豆皮卷上酱汁浓郁的肉丝,一口下去,酱香浓郁,肉丝滑嫩,简直不要太满足的了
-
步骤1/6
点击查看大图
瘦肉切丝加盐、胡椒粉、玉米淀粉、老酒、蛋清、油抓拌上劲
-
步骤2/6
点击查看大图
豆皮烫熟,葱切丝备用
-
步骤3/6
点击查看大图
碗中加糖、生抽、老抽、料酒、甜面酱、清水搅拌均匀
-
步骤4/6
点击查看大图
油热下肉丝迅速滑散后捞出
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入调好的料汁煮开后加肉丝小火收汁
-
最后一步
点击查看大图
撒白芝麻、葱花即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-23 · 浙江
京酱肉丝的相关分类
京酱肉丝的相关推荐
-
小孩爱吃的糖醋里脊肉,这样做真的香迷糊啦!外酥里嫩,酸甜可口
113495人看过 -
猪蹄卷
26280人看过 -
上海红烧大排
5788317人看过 -
红烧羊肉煲
439151人看过 -
菠萝牛肉
40608人看过 -
#中秋团圆食味#清蒸大闸蟹
390387人看过 -
小猪奶黄馒头【孔老师教做菜】
25665人看过 -
橙子面包
59323人看过 -
快来围观!豆腐脑原来是这么出来的!
23876人看过 -
肉沫豆腐
68422人看过 -
#餐桌上的春日限定#老北京人饭桌上少不了的京酱肉丝
22062766人看过 -
京酱肉丝,咸甜适中下饭利器 #精品菜谱挑战赛#
587989人看过