番茄白菜肥牛锅
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步骤1/10
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白菜叶铺上一层肥牛，再铺上白菜叶，再铺一层肥牛，重复4-5次
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步骤2/10
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对半切开，就是这样一层肉一层菜
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步骤3/10
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找一个砂锅，把白菜肥牛围一圈，中间放蟹味菇
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步骤4/10
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番茄去皮切小块
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步骤5/10
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锅里放入一点点油，放入番茄丁，加一勺番茄酱，一勺水炒一下
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步骤6/10
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把炒好的番茄倒入刚才的白菜肥牛锅里
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步骤7/10
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照烧酱加一勺水化开，倒入锅里调味
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步骤8/10
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全程小火盖盖子，煮大约15分钟，白菜熟了就可以了
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步骤9/10
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不用再加水，里面的汤汁都是蔬菜的汁水，特别清甜
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最后一步
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一层肉一层菜，白菜吸收了肥牛的肉香，肉又吸收了蔬菜的清甜，吃起来特别过瘾，汤汁还可以用来拌饭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-23 · 福建省
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