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青椒炒肉丝的做法

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青椒炒肉丝

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食材清单加入采购清单

猪里脊肉丝 150克

、

青椒 2个

、

葱花 20g

、

生抽 15g

、

料酒 5g

、

盐 2g

、

食用油 20g

、

木耳 6朵

、

胡萝卜半根

、

姜 2片

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
原料
步骤2/9 点击查看大图
备好的原料切丝
步骤3/9 点击查看大图
炒锅入油，加入肉丝，炒至变色
步骤4/9 点击查看大图
加入生抽、料酒，翻炒入味，加入葱花，姜片，炒香
步骤5/9 点击查看大图
加入胡萝卜丝翻炒
步骤6/9 点击查看大图
加入青椒丝翻炒至断生
步骤7/9 点击查看大图
加入木耳丝翻炒均匀
步骤8/9 点击查看大图
加入盐翻炒均匀
最后一步点击查看大图
出锅再配上一碗米饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-24 · 山东

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