蛋挞皮拿破仑
用蛋挞皮轻松就能做出来高颜值拿破仑啦! 经典的拿破仑开酥很麻烦,还容易失败。 而这个蛋挞皮拿破仑颜值超高,做起来十分钟就能搞定。 当然除了蛋挞皮,我们还需要用到安佳稀奶油,安佳稀奶油源自新西兰草饲放牧奶牛,奶香浓郁,口感细腻柔滑,易打发稳定性好,用来做造型类甜品再适合不过。 在家也能给自己和孩子们搞一个简单精致的下午茶啦! 参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中#
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步骤1/9
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食材
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步骤2/9
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蛋挞皮提前5分钟解冻,压平。
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步骤3/9
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表面刷蛋液,180度烤15分钟。
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步骤4/9
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安佳稀奶油打到八分发,装入裱花袋,安佳稀奶油奶香浓郁,稳定性好、易打发
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步骤5/9
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组装拿破仑,一层蛋挞皮,一层奶油。
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步骤6/9
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同样方法,一层蛋挞皮,一层奶油。
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步骤7/9
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装饰自己喜欢的水果,撒糖粉。
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步骤8/9
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成品
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最后一步
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成品
烤好的蛋挞皮放凉一点再挤奶油,
稀奶油不要打过了,否则会变粗糙。
水果按自己喜欢的装饰,草莓,蓝莓,芒果,树莓等,都是不错的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-25 · 山东
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