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鱼香炒蛋的做法

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鱼香炒蛋

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超级下饭的鱼香炒蛋。参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

黑木耳 30克

、

胡萝卜 50克

、

青椒半个

、

蒜瓣 3个

、

鱼香肉丝调味料 1包

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材。
步骤2/12 点击查看大图
蒜瓣去皮剁成蒜末、青椒洗净切丝、黑木耳洗净切丝、胡萝卜去皮切丝。
步骤3/12 点击查看大图
鸡蛋打散成蛋液。
步骤4/12 点击查看大图
锅里热油倒入蛋液炒熟。
步骤5/12 点击查看大图
炒熟的鸡蛋盛出备用。
步骤6/12 点击查看大图
重新起锅热油，放入蒜末爆香。
步骤7/12 点击查看大图
放入胡萝卜丝、黑木耳丝炒熟。
步骤8/12 点击查看大图
放入青椒丝炒至断生。
步骤9/12 点击查看大图
放入炒好的鸡蛋翻炒均匀。
步骤10/12 点击查看大图
放入调味料炒匀。
步骤11/12 点击查看大图
翻炒均匀即可出锅。
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美味上桌。

小贴士

下饭菜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-26 · 福建

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