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孜然烤牛肉披萨：烤肉酱一步到位！

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挑战无脑做披萨，一包烤肉酱+喜欢吃的食材，就能得到一张接近完美的披萨！懒人，小白必做！牛肉是主角，推荐使用孜然味的烤肉酱腌制。只一点，馅料尽量不要参杂水分，多余的酱汁撇出去，否则饼皮会缺少脆韧的口感。参与活动: #大喜大·欢喜烧烤店沉浸式烧烤邀您体验惊喜大奖等你来赢#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

牛肉 150克

、

洋葱半个

、

青红椒各1个

、

蘑菇 2个

、

大喜大烤肉酱（孜然） 25克

、

8寸披萨饼底 1个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1. 牛肉一定要有，多少随意，我的饼皮是8寸，用了大概150克的牛肉。
步骤2/8 点击查看大图
2. 加入25克左右的大喜大孜然味的烤肉酱。
步骤3/8 点击查看大图
3. 用手抓匀，腌制1小时。
步骤4/8 点击查看大图
4. 披萨饼底是现成的，先铺一层马苏里拉芝士。
步骤5/8 点击查看大图
5. 把腌制好的食材铺上去，然后在撒一层芝士，多少随意。
步骤6/8 点击查看大图
6. 烤箱上下火200度烤18分钟。
步骤7/8 点击查看大图
7. 孜然味很重，真的快香死了。
最后一步点击查看大图
8. 先留一块吃。

小贴士

1. 馅料尽量不要参杂水分，多余的酱汁撇出去，否则饼皮会缺少脆韧的口感； 2. 期待看到大家的作品～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-27 · 安徽省

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