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辅食——猪肝粉的做法

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辅食——猪肝粉

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宝宝生长发育的过程中对铁的需求量是巨大的！为了更好的给孩子补充铁，猪肝成了首选。自制猪肝粉成了必备食品

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猪肝 300克

、

生姜 5片

、

番茄 1个

、

柠檬半个

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将猪肝洗净去筋膜和血管
步骤2/9 点击查看大图
多多多多冲洗几遍猪肝。加柠檬片，姜片，葱泡至半小时以上。上锅煮熟，煮的过程中撇去浮沫。
步骤3/9 点击查看大图
将煮熟的猪肝捞出洗净切成小方块备用
步骤4/9 点击查看大图
番茄去皮切成块和猪肝一起放入锅中，小火翻炒
步骤5/9 点击查看大图
炒干水分后倒入料理机中打碎
步骤6/9 点击查看大图
打碎之后再翻炒
步骤7/9 点击查看大图
反复翻炒，打碎，翻炒，打碎两三次
步骤8/9 点击查看大图
最后放入研磨机中磨成粉末
最后一步点击查看大图
装入密封罐中！完成！！最后就只有这么一点，但是也够吃一段时间了

小贴士

全程小火，防止糊锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-29 · 辽宁省

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