照烧鸡翅根
深受小朋友喜欢的照烧鸡翅根。 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡翅根泡出血水,清洗干净。放入凉水锅中,加葱姜料酒去腥,大火烧开撇去浮沫,盛出沥水备用
-
步骤2/10
点击查看大图
葱切葱花,姜切丝。蒜切末。
-
步骤3/10
点击查看大图
调碗汁,白砂糖:料酒:生抽:蚝油的比例是4:3:2:1,将他们放在一个碗里,加适量清水搅拌均匀。
-
步骤4/10
点击查看大图
锅烧热,加入少许食用油,小火煎至鸡翅根表面呈金黄色。
-
步骤5/10
点击查看大图
煎好的翅根推到锅的一边,炒香葱姜蒜末。然后混合翻炒均匀。
-
步骤6/10
点击查看大图
接着倒入调好的料汁。
-
步骤7/10
点击查看大图
再加水,水的量要没过鸡翅根的1/3。盖盖大火烧开转中小火煮15分钟。(中间记得翻面一次)
-
步骤8/10
点击查看大图
15分钟后,收汁至粘稠即可。
-
步骤9/10
点击查看大图
出锅撒上熟的白芝麻,一道美味的照烧翅根就做好了。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
小火煎鸡翅根至两面金黄色。
因为生抽、蚝油有盐分,所以没放盐。可以根据好人口味添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-30 · 山东
照烧鸡翅根的相关分类
照烧鸡翅根的相关推荐
-
#肉食者联盟#川菜之蒜苗回锅肉
4809023人看过 -
包教包会【传统四川蒜苗回锅肉】
930335人看过 -
照烧鸡翅根
182830人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#好吃到舔盘的照烧鸡翅根
210728人看过 -
#餐桌上的春日限定#鱼香肉丝,经典的味道
60748255人看过 -
快手早餐
16497人看过 -
麻辣干锅虾
1669978人看过 -
芒果奶油酸奶慕斯,香浓丝滑堪比芝士
167667人看过 -
煲仔饭(广式煲仔饭)
47635人看过 -
#女神野餐记#简单零失败抱蛋煎饺
165105人看过 -
芝士焗红薯~零失败❤️看着就流口水啦芝士烤红薯~芝士烤地瓜
2440891人看过 -
日式蛋包饭
2695298人看过