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凉拌秋葵

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新手小白也可以完美做出来好吃的凉拌秋葵，不想吃得油腻的日子里，简简单单拌秋葵，再加一碗香气腾腾的米饭，就很香。参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

秋葵 300g

、

酱油 2勺

、

香醋 1勺

、

香油 1小勺

、

辣椒油 1小勺

、

食用油少许

、

盐少许

、

葱花少许

、

蒜 3瓣

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
秋葵洗净，烧开水，加油一点油和一点盐，加入秋葵焯熟
步骤2/5 点击查看大图
捞出秋葵放入冷水中
步骤3/5 点击查看大图
2勺生抽1勺香醋一点香油一点辣椒油一点糖，加入葱花和蒜末拌匀
步骤4/5 点击查看大图
秋葵去根对半切开
最后一步点击查看大图
加入料汁，美味可以上桌啦

小贴士

不要提前去掉秋葵的根，焯水时汁液会流出去

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-31 · 辽宁省

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