酱油红烧肉
有东古酱油作伴，红烧肉颜色红亮，入口鲜香。 参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-料理组#
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步骤1/8
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五花肉切块
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步骤2/8
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冷水下锅，锅里倒一大勺料酒，将肉块焯水后捞出。
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步骤3/8
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锅烧热，倒入食用油，加适量冰糖。
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步骤4/8
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冰糖小火融化后炒出糖色。
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步骤5/8
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倒入红烧肉不断翻炒，直到颜色变得金黄。
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步骤6/8
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加东古酱油、盐、料酒、，葱结，倒入一大碗水没过肉块。
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步骤7/8
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大火烧开，小火慢炖到入味即可。
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最后一步
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收汁出锅，撒葱花装盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-31 · 浙江省
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