油爆基围虾
要开学了，小家伙要去看爷爷和奶奶，做个油爆基围虾，爷爷奶奶都能吃，小家伙更喜欢恰。虾肉带甜味，虾皮又香酥。 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
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步骤1/7
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基围虾去头，洗净，沥干水。
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步骤2/7
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姜切片，葱切段。
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步骤3/7
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热锅放油，烧开放姜片，炒香。
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步骤4/7
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放基围虾，不停的炒。
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步骤5/7
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炒至基围虾的皮有点起酥后，放适量生抽，再炒一下。
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步骤6/7
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撒上葱花。
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最后一步
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香甜的油爆基围虾出锅了。
基围虾一定要沥干水，不要放盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-31 · 湖南
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