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家庭版猪肉丸子意面

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

正大猪肉丸 15个

、

西红柿 1个

、

洋葱 1个

、

意大利面 200克

、

黄油混合烹饪油 4汤匙

、

欧芹沫 3-4克

、

西红柿一个

、

生抽 3勺

、

白糖 1勺

、

番茄酱 5勺

、

食盐 3克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
西红柿切小丁
步骤2/12 点击查看大图
洋葱切小丁
步骤3/12 点击查看大图
水烧开
步骤4/12 点击查看大图
放入意大利面（我用的是细面）200克左右，开小火煮7--8分钟后捞出
步骤5/12 点击查看大图
另起油锅，倒入黄油混合烹饪油4勺左右（如果没有可以改为10克左右黄油融化即可）
步骤6/12 点击查看大图
先放西红柿后放洋葱碎
步骤7/12 点击查看大图
翻炒后，放入猪肉丸（爱吃辣，可以把料汁一并加入）
步骤8/12 点击查看大图
依次放入番茄酱、白糖、生抽和盐进行搅拌
步骤9/12 点击查看大图
最后，放入之前煮好的意面
步骤10/12 点击查看大图
小火搅拌翻炒
步骤11/12 点击查看大图
最后装盘（依照个人口味，撒入少许欧芹即可）
最后一步点击查看大图
完工！绝对秒杀一般西餐店有木有？

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-31 · 北京市

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