梅干菜小酥饼
植物油版的梅干菜小酥饼,吃着嘎嘎香 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
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步骤1/6
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锅中倒油,下入肉馅翻炒,加入味达美酱油+料酒+味达美蚝油翻炒均匀的,变色加入葱花,倒入洗干净的梅干菜,+盐翻炒均匀即可
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步骤2/6
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放凉备用!
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步骤3/6
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油皮、油酥材料分别混合成团,盖保鲜膜,醒面半小时,取油皮面团擀成大长方形面皮,油酥擀成油皮1/3长方形放入中间,然后包紧。用擀面杖擀长对折3折,在擀长
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步骤4/6
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长的一边卷起,平均分12份,擀成面片,包入炒好的馅料,封口包紧,正面朝上,按扁,盖上花章(小碟中加水+红色色素拌匀,垫厨房纸巾)
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步骤5/6
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预热好的烤箱,180度上下火中层,烤25分钟
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最后一步
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取出晾凉,密封保存!
大包酥,简单,注意擀的时候别破酥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-01 · 河南省
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