番茄菜花
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要说下饭菜,其实除了我们常见的一些菜,有一道菜绝对是下饭神器,存在在80后的记忆中,但是家庭的餐桌上确实是相对来说比较少见,它就是——西红柿炒花菜。 西菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。 而西红柿里面含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,让你在开胃的同时还能补充营养~ 一箭双雕!营养丰富还少油少盐,最适合吃的油腻以后想要清理一下肠胃的你~好吃下饭又方便,老少皆宜的西红柿炒花菜,赶紧来试试吧~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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菜花洗净掰成小块,西红柿切滚刀块
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步骤2/4
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炒锅烧热加入食用油和葱花炒香,下入菜花翻炒
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步骤3/4
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菜花微微变色加入切好的西红柿,小火煸炒,盖上盖子焖5分钟
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最后一步
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西红柿煮烂,加入食盐调味即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-01 · 浙江
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