是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

生煎包的做法

点击查看大图

生煎包

浏览 7237 · 收藏 24

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

料酒一勺

、

花椒 7粒

、

十三香一小勺

、

生抽一勺

、

酱油适量

、

鸡精一勺

、

盐适量

、

油适量

、

葱花适量

、

五花肉

、

面粉 500克

、

水 200克

、

泡打粉 5克

、

酵母 5克

烹饪步骤

步骤1/6
面粉、盐、泡打粉、酵母一起搅拌均匀，加入水，揉成光滑的面团，用保鲜膜盖住，醒发一个小时
步骤2/6 点击查看大图
将五花肉剁馅，加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、十三香、香油、葱、姜、花椒油搅拌均匀。
步骤3/6 点击查看大图
面醒发好多柔一会，排出里边空气，剁成均匀的小份
步骤4/6 点击查看大图
擀好皮包好包子
步骤5/6 点击查看大图
电饼铛刷一层油，将包好的包子摆放，插上电中火煎两分钟，加入清水没过包子的1/3处，小火煎，直至水干
最后一步点击查看大图
美味的生煎包出炉啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-01 · 山西省

换个做法

生煎包的相关分类

春饼汤圆棒棒糖马蹄苹果年糕更多

生煎包的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许