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简单又美味的黄焖鸡

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 3只

、

香菇 12朵

、

青椒 1只

、

辣椒 1个

、

生姜 1块

、

料酒 4勺

、

面粉 1勺

、

葱伴侣黄焖鸡调味料 1包

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/10 点击查看大图
香菇提前浸泡清洗干净，鸡腿清洗干净切块。
步骤3/10 点击查看大图
香菇提前浸泡洗净，生姜和青椒切片，辣椒切段。
步骤4/10 点击查看大图
鸡块放入容器中，加入2勺葱姜料酒和1勺面粉，带上一次性手套，抓捏均匀静置10分钟，然后清洗干净滤干水分待用。
步骤5/10 点击查看大图
锅内加入橄榄油烧7分热，把生姜片和辣椒放入翻炒一下后倒入鸡块翻炒至变色加入2勺料酒，倒入香菇翻炒。
步骤6/10 点击查看大图
倒入1包黄焖鸡调味料继续翻炒均匀。
步骤7/10 点击查看大图
加入适量开水没过食材，大火煮开后转中小火煮30分钟左右。
步骤8/10 点击查看大图
倒入青椒片，大火翻炒收汁即可。
步骤9/10 点击查看大图
装盘上桌即可享用。
最后一步点击查看大图
味醇香浓，鲜美好吃，超级下饭哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-03 · 江苏省

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