月饼
浏览 1.7万 · 收藏 32
将做法保存到手机
每年的月饼季ing~ 让我们动起手做份心意十足佳礼送亲朋好友✨
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
①枧水+转化糖浆+花生油充分搅拌至乳化②+入低粉按压至均匀无颗粒,静置1.5-2小时③分30克一个,馅料45克(模具75克)④手擀皮压开包去馅料,虎口慢慢收紧裹一点粉再用模具容易脱模
-
步骤2/3
点击查看大图
烤前喷水,180℃~6分钟刷蛋液,160℃25分钟
-
最后一步
点击查看大图
晾到有点余温可以装脱氧剂打包
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-04 · 广东省
换个做法
月饼的相关分类
月饼的相关推荐
-
麻辣鱼片
641424人看过 -
麻辣小土豆
38184人看过 -
#一周减脂不重样#酸辣爽口!无油捞汁粉丝!好吃到汤汁不剩
715548人看过 -
葱花蛋油鸡丝粥
94916人看过 -
黄金椰蓉球
416267人看过 -
月饼
38297人看过 -
卤鸡爪
10375044人看过 -
(香麻辣)凉拌牛肉
2748997人看过 -
奶香椰蓉球
135063人看过 -
南瓜糯米饼
61078人看过 -
手工开酥做层层酥脆的可颂牛角包
3258428人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3518927人看过