月饼
浏览 1.9万 · 收藏 33
将做法保存到手机
每年的月饼季ing~ 让我们动起手做份心意十足佳礼送亲朋好友✨
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
①枧水+转化糖浆+花生油充分搅拌至乳化②+入低粉按压至均匀无颗粒,静置1.5-2小时③分30克一个,馅料45克(模具75克)④手擀皮压开包去馅料,虎口慢慢收紧裹一点粉再用模具容易脱模
-
步骤2/3
点击查看大图
烤前喷水,180℃~6分钟刷蛋液,160℃25分钟
-
最后一步
点击查看大图
晾到有点余温可以装脱氧剂打包
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-04 · 广东省
换个做法
月饼的相关分类
月饼的相关推荐
-
月饼 广式月饼
126760人看过 -
月饼
12962人看过 -
月饼
39338人看过 -
巧克力流心月饼
21649人看过 -
月饼
69599人看过 -
#我们约饭吧#不失火锅仪式感的【自制麻辣烫】
1088934人看过 -
月饼
231845人看过 -
月饼
40095人看过 -
#中秋节还可以这么过#冰皮好运月饼
181955人看过 -
广式莲蓉蛋黄月饼
20877220人看过 -
月饼
64403人看过 -
月饼
26205人看过