经典馅料之绿豆馅三分钟学会
作为经典馅料之一 ，绿豆馅做法很简单， 万能百搭，快学起来吧～
-
步骤1/6
点击查看大图
把脱皮绿豆放入水中浸泡1小时
-
步骤2/6
点击查看大图
把泡好的绿豆放入锅中煮开，开锅后撇去浮沫，小火煮3-5分钟
-
步骤3/6
点击查看大图
把煮好的绿豆捞出洗净，放入锅中蒸45分钟左右(在绿豆中戳几个小洞，更好的散热）
-
步骤4/6
点击查看大图
45分钟后把绿豆乘出放进料理机，加入黄油，白砂糖，盐打碎
-
步骤5/6
点击查看大图
打碎好的绿豆沙放入锅中小火慢炒，炒至不沾手不沾刮刀即可
-
最后一步
点击查看大图
绿豆馅可以冷藏备用，如果是要做月饼可以分成30g一个大小的剂子
煮绿豆是为了去掉绿豆本身豆腥味
炒绿豆用硅胶铲刮过去沙沙的感觉，摸起来不粘手不粘硅胶铲就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-05 · 山东省
绿豆馅三分钟学会的相关分类
绿豆馅三分钟学会的相关推荐
-
自创快速版【绿豆馅】省时省力
110808人看过 -
绿豆馅面包
12132人看过 -
虾仁馄饨
153608人看过 -
暖胃的小米绿豆粥
237585人看过 -
芸豆馅
80516人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#苦瓜炒牛肉
149519人看过 -
绿豆粥 夏季必备食品 解暑去火排毒
195091人看过 -
简易米糕(糯米糕、年糕)
315252人看过 -
广式家常下饭菜｜苦瓜炒牛肉这样做最简单好吃！
150830人看过 -
粿
27477人看过 -
绿豆馅
43605人看过 -
红糖馒头
140140人看过
