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藕带尖椒鸡胗的做法

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藕带尖椒鸡胗

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

青尖椒 2个

、

鸡胗 300g

、

蒜片 3瓣

、

藕带 300g

、

小米椒 2个

、

酱油 2-3勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
藕带清洗干净切小块（丁）
步骤2/10 点击查看大图
鸡胗处理好切小块或切片
步骤3/10 点击查看大图
尖椒洗好切块或丝均可
步骤4/10 点击查看大图
锅内倒油烧热先放蒜片或蒜末爆香
步骤5/10 点击查看大图
放入鸡胗和酱油翻炒
步骤6/10 点击查看大图
将鸡胗和酱油炒匀放入切好的藕带
步骤7/10 点击查看大图
将藕带、鸡胗和酱油翻炒均匀（约2-3分钟）
步骤8/10 点击查看大图
放入切好的尖椒和小米辣，继续翻炒
步骤9/10 点击查看大图
将食材与酱汁充分翻炒均匀（5分钟左右），再次放入少许酱油调味炒匀
最后一步点击查看大图
出锅装盘，美味的菜肴上桌

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-06 · 北京

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