除了啫啫鸡煲,广东人喜欢的五指毛桃焗鸡也是十分美味!
鸡肉要想做得好吃就要学下广东人的做法啦,五指毛桃焗鸡超香超好吃!
-
步骤1/7
点击查看大图
五指毛桃清洗干净后要浸泡40分钟,后续比较容易出味
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡肉加入姜丝,盐,胡椒粉,蚝油和花生油腌制20分钟
-
步骤3/7
点击查看大图
五指毛桃用厨房纸巾吸干水分,然后下锅用小火炒香
-
步骤4/7
点击查看大图
香味出来后就加入蒜粒炒一炒,接着倒入鸡肉,尽量摊平,不要叠在一起,盖盖小火先焗6分钟
-
步骤5/7
点击查看大图
焗了6分钟后就加入2勺生抽酱油,拌均匀后再继续用小火焗10分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
焗了10分钟后再次翻拌一下,盖上盖子,淋一圈双蒸米酒,再中大火焗4分钟就可以了
-
最后一步
点击查看大图
超级香的五指毛桃焗鸡,做这道菜的时候厨房真的充满了香味,鸡肉吃起来真的好香好好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-06 · 广东省
五指毛桃焗鸡的相关分类
五指毛桃焗鸡的相关推荐
-
五指毛桃盐焗鸡
32346人看过 -
爆炒腰花
183900人看过 -
鲍鱼石斛橄榄汤
16882人看过 -
广式腊肉煲仔饭
17257人看过 -
番茄汁酸甜排骨
525992人看过 -
#吃出健康,解决假胖#嫩豆腐蒸蛋
155202人看过 -
黑椒啫牛肉
34361人看过 -
秘制萝卜焖牛腩
415715人看过 -
芒果酸甜排骨
633830人看过 -
#开启观赛嗨吃局#开胃凉拌菜!!巨好吃的凉拌皮蛋
254099人看过 -
豆腐蒸蛋羹#秋天怎么吃#
264930人看过 -
小葱拌豆腐
4741078人看过