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素炒腐竹，饭桌素菜推荐！的做法

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素炒腐竹，饭桌素菜推荐！

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炒腐竹尊的比凉拌的还要好吃！快转发给你的男朋友/老公，让他做给你吃！腐竹含钙量很高哦，色香味俱全又好吃，配上白米饭很绝的！参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆为团圆添美味#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

腐竹适量

、

黄瓜 1根

、

胡萝卜 1/2根

、

葱 1/2根

、

辣椒 1个

、

生抽 1勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备食材：腐竹适量、红辣椒1个，黄瓜1个、胡萝卜1/2根、葱1/2根腐竹掰成段，再用温水加醋浸泡，黄瓜胡萝卜切片，葱切成葱花，辣椒切段。
步骤2/4 点击查看大图
起锅烧油，油热放葱花辣椒段炒香，再放入胡萝卜和腐竹翻炒至半断生。
步骤3/4 点击查看大图
接着倒入黄瓜，再加1勺生抽，适量盐翻炒均匀出锅。
最后一步点击查看大图
酱酱，享受美味吧！

小贴士

腐竹泡发技巧：用温水加醋浸泡15分钟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-06 · 河北省

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