苦瓜炒牛肉
苦瓜和牛肉一起吃具有补脾胃、强筋骨、清暑解渴、降血压、血脂、美容养颜、促进新陈代谢的作用。 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
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步骤1/17
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牛肉切片后放入腌肉调料
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步骤2/17
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拌匀后腌制一会儿
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步骤3/17
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苦瓜对半切开,去瓤
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步骤4/17
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苦瓜、生姜切片
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步骤5/17
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小米辣切圈
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步骤6/17
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苦瓜放入锅中
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步骤7/17
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干煸至断生
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步骤8/17
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装盘备用
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步骤9/17
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锅中放油烧热,放入姜片炒出香味
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步骤10/17
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放入腌制好的牛肉
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步骤11/17
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炒熟
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步骤12/17
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倒入苦瓜
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步骤13/17
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放入小米辣
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步骤14/17
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放入酱油
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步骤15/17
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放入花椒油
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步骤16/17
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翻拌均匀后装盘
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最后一步
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成品图
不能吃辣就不要放小米辣了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-06 · 广东省
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