肉沫炒黄豆嘴
黄豆嘴就是发豆芽的初期,比黄豆芽好吃,豆香浓郁,营养丰富,这道菜要放肉才香,今天做的用了味达美的生抽,鲜上加鲜! 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
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步骤1/7
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黄豆嘴洗净,锅中做水,水开下黄豆嘴焯水一分钟,去豆腥味,然后捞出备用
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步骤2/7
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蒜切末,葱切段
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步骤3/7
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肉馅加一勺味达美酱油,半勺淀粉,一勺料酒腌制
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步骤4/7
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起锅烧油,倒入肉馅煸炒至变色,加入蒜末
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步骤5/7
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加入黄豆芽,味达美生抽酱油,盐,大火快速翻炒
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步骤6/7
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临关火放入小葱段,翻炒均匀即可
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最后一步
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非常下饭的肉沫炒黄豆嘴,就着米饭吃好吃极了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-07 · 北京
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